今日は初めてCoupland'sというニュージーランドの老舗ベーカリーに行ってきました!
ニュージーランドの老舗ベーカリー・Coupland’sとは
Coupland'sは、1971年に創業で50年以上の歴史をもつ、ニュージーランドの老舗ベーカリーです。南島のクリストチャーチをはじめ、ハミルトン、ロトルア、タウランガに店舗兼工場があり、ローカルのキウイたちに長く愛されているベーカリーの1つだそうです。
店舗情報やCoupland'sについては、下記のWebサイトからご覧いただけます。
Coupland's Website : https://www.couplands.co.nz/
私はハミルトンの店舗に行ってきました。
ファクトリーが集まるエリアのちょっと裏手にあり、知人からこのお店をおすすめされるまで知らなかったのですが、お店の外からも焼きたてのパンの良い香りがしていました(*'▽')
店内は一般的なベーカリーよりもやや広めで、カウンターではコーヒーなども注文できるようです。(店舗によるかもしれません)
キウイに愛されるニュージーランドの国民食とは
ニュージーランドの国民食というと、ラム(羊肉)やオイスター、フィッシュアンドチップスなどが挙げられるそうですが、私は「パイ」が真っ先に頭に浮かびます。
パイといってもアップルパイやチョコパイなどの甘いスイーツ系のパイではなく、ステーキ&チーズパイやミンチパイなどのいわゆるSavoury pieです。
私は日本に住んでいた時、あまりパイ自体を食べることがなかったのですが、ニュージーランドに移住してからは朝ごはんやランチによく食べます。
日本でいうコンビニのような感じで、ニュージーランドにはベーカリー(パン屋さん)が数多くあり、他の街に行ったときは地元のベーカリーに立ち寄ってパイの食べ比べをするのも楽しみの1つです。
Coupland'sにはんな地元の人に愛されるパイをはじめ、ソーセージロール、キッシュ、冷凍のクロワッサンなどもありました。
食パンやパイ、クッキーはCoupland’sが断然お得?
最近物価の値上げが激しいニュージーランドですが、Coupland'sはスーパーや他のベーカリーと比べてもかなり安い気がします!
特に食パン。ニュージーランドで日頃から行くスーパーといえば、WoolworthやCountdownなどがありますが、食パンめっちゃでかいんですよね…。4人暮らしの家族ならちょうど良いかもしれませんが、2人暮らしだといつも食べ切れなくて、日本で売っているような”ちょうど良いサイズ”が欲しいな~と常々思っていました。
今回Coupland'sで見つけた食パンは、そういったスーパーでよく見るサイズのちょうど半分くらいで、まさに求めていたサイズ!
しかも1個2ドル以下って、かなりお得…!サンドウィッチ用に買いました。
他にも、ソーセージロールやキッシュ・ミンチパイがセットになった色々試せるアソートパックも購入しました。
ポップコーンも150gで$2.75!
Coountdownでよく見るSweet Asのポップコーンは、これよりちょっと量少なくて同じ値段か若干高いくらいだったので、パンだけでなくお菓子も安いようです。
ドーナツやサンドウィッチはセルフサービスの棚に陳列されていて、種類も豊富でした。ドーナツの色がすごいw
Yo Yos(ヨーヨー)というお菓子を発見
店内を一通り歩いていると、Yo Yos と書かれたクッキーを見つけました。まさかあのおもちゃのヨーヨー?と思って聞いてみると、本当にそうだったみたいです。笑
ヨーヨーのような形で、クッキー2枚の間にクリームが挟まっていました。
ヨーヨービスケット、どこの国発祥なのかな~と思って軽く検索してみたら、イギリスやオーストラリア説がありました。
面白いお菓子ですね~(・ω・)
ニュージーランドでお得にパイやお菓子を買うなら、Coupland’sがおすすめ
帰宅後、アソートセットに入っていたCheese and Bacon savoury(ベーコンとチーズのキッシュ)を食べたのですが、トースターで焼いても中がしっとりしていてすごく美味しかったです!
ニュージーランドの老舗ベーカリー・Coupland’s、機会があればぜひ行ってみてください(/・ω・)/
オンライン販売やケータリングもあるそうです。
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